Video: Koliko časa traja kuhanje piščančjih prsi z vrenjem?
2023 Avtor: Oswald Mason | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-05-24 11:05
približno 30 minut
Preprosto tako, koliko časa traja, da piščančje prsi vrejo?
Na srednje močnem ognju zavremo. Ko zavre, zmanjšajte ogenj na nizko in pokrijte. Pustite, da se piščanec kuha, dokler se ne segreje (to običajno traja 25- 30 minut za 6 piščančjih prsi in 8-15 minut za 3 prsi, odvisno od velikosti). Temperaturo vedno preverite s termometrom za meso.
Podobno, ali postane piščanec bolj mehak, ko ga dlje kuhate? Piščanec postane bolj nežno tem dlje kuha se. Vreti a piščanca proizvaja zelo vlažno, razpis in okusno meso, ki ga je mogoče zlahka odstraniti iz kosti in ga jesti samostojno ali uporabiti v solatah, jedeh za testenine in nadevih. Najbolj cela piščanci postati v celoti razpis približno eno uro na srednje nizkem ognju.
Ustrezno temu, kako lahko ugotovite, kdaj je kuhan piščanec pečen?
Poskusite to: prerežite kožo med nogo in prsi in pokukajte na sokove. Če so jasni, piščancaje verjetno narejeno. Če so le rahlo rožnate, poskusite naslednji test. Kdaj the piščanec je kuhan, meso se mora počutiti čvrsto in ne tresočega ali gumijasto.
Kako skuham piščanca?
- V velik lonec na srednje močnem ognju dodajte piščanca. Piščanca prelijemo z juho, da pokrije, ter obilno začinimo s soljo in poprom.
- Zavremo, nato pokrijemo in zmanjšamo ogenj na srednjo. Pustite dušiti, dokler ni piščanec kuhan, 10 minut.
- Piščanca raztrgajte z dvema vilicama in uporabite po želji.