Ali lahko naredim kis doma?
Ali lahko naredim kis doma?

Video: Ali lahko naredim kis doma?

Video: Ali lahko naredim kis doma?
Video: Йога для начинающих дома с Алиной Anandee #1. Здоровое и гибкое тело за 40 минут 2024, Marec
Anonim

Za narediti lastne kis , začnite tako, da v steriliziran kozarec nalijete enake dele vina in vode. Sicer pa ti lahko namesto vina uporabite trdo jabolčnik ali pivo. Nato dodajte kis vstavite v kozarec in kozarec zaprite z gazo ali papirnato brisačo in gumijastim trakom.

Podobno se lahko vprašate, ali lahko naredite beli kis doma?

Lahko naredite kis od vsega, kar vsebuje alkohol – vina, trdega jabolčnika in celo piva – in beli kis je narejeno iz žganja v obliki vodke, destilirane iz žita. Uporabljamo tamer kisi , všeč belo vino ali šeri, obilno, vendar ti je treba biti previden beli kis.

Lahko se tudi vprašamo, kako narediti kisovo mamo? Ustvarjanje A mati od Kis - 500 ml Kis & mati Dodajte živo, nepasterizirano kis alkoholu, ki bo dodal ocetno kislinske bakterije, ki jih potrebujemo za začetek kis fermentacija. Kozarec pokrijte s tesno tkano krpo iz papirnate brisače, da preprečite vdor prahu in muh v kozarec.

Ustrezno temu, ali lahko naredite kis brez matere?

A mati bo naravno razvijajo tudi v nepasteriziranem kis , vendar edino nepasterizirano kis jaz lahko najdba je jabolčnik kis , in sem prevelik purist, da bi se zadovoljil s hibridom jabolčnika in rdečega vina. Zato sem se končno odločil, da bom previden in poskusil začeti kis brez matere.

Ali je destilirani beli kis enak belemu kisu?

Bela in destilirano so vrste kis . Bistveno se razlikujejo po vsebnosti ocetne kisline. Beli kis je narejen z naravno fermentacijo ekstrakta sladkornega trsa ali z mešanjem ocetne kisline z vodo. Destiliran kis je mogoče izdelati iz katere koli vrste kis z ločevanjem etanola iz osnovne mešanice.

Priporočena: