Kazalo:

Za kaj se uporablja servirni pladenj?
Za kaj se uporablja servirni pladenj?

Video: Za kaj se uporablja servirni pladenj?

Video: Za kaj se uporablja servirni pladenj?
Video: AQUARIUM MAINTENANCE - DID WE DESTROY OUR 650L TANK? 2024, Marec
Anonim

Uporaba servirnega pladnja

Uporaba a pladenj da bodo predmeti organizirani na toaletni mizici ali na kozmetičnem mizici. Postavite a pladenj v predalu nočne omarice, kjer morda hranite nekaj knjig, losjon za roke, očala za branje itd. Te predmete bo obdržal na enem mestu, tako da boste v temi zlahka našli tisto, kar iščete

In kakšne velikosti je servirni pladenj?

13" X 19"

kakšen je pravilen način serviranja? Številne formalne restavracije uporabljajo metodo strežbe z odprtimi rokami, kar pomeni, da strežnikov nikoli ne sme prekrižati rok pred gostom, hrana pa je vedno služil z leve strani gosta. Plošče je treba vrteti, ko so služil tako so beljakovine jedi obrnjene proti gostu, v nasprotju z zelenjavo.

Preprosto tako, s katere strani čistite plošče?

Predhodno pripravljena hrana (razen stran posode), pa tudi prazne plošče in čista posoda, prinesena za pripravo na prihajajoče tečaje, je vedno postavljena z desne strani gosta stran . Na koncu tečaja te plošče so tudi počiščeni z desne.

Ali servirate z desne ali leve?

Splošno pravilo je, da si prizadevajte služiti z leve strani: to je menjati jedilni pribor, odlagati hrano , ter postrežbo pijače. Teorija, ki stoji za serviranjem z leve, je, da bo večina strank desničarjev, zato bo manj verjetno, da boste med serviranjem prekinili njihovo gibanje.

Priporočena: