Ali lahko jeste kanadski divji ingver?
Ali lahko jeste kanadski divji ingver?

Video: Ali lahko jeste kanadski divji ingver?

Video: Ali lahko jeste kanadski divji ingver?
Video: РЕЦЕПТ ПАНАЗИАТСКОГО СОУСА! 2024, Marec
Anonim

Divji užitne rastline: divji ingver

Divji ingver , Asarum canadense, ni povezan s komercialno dostopnim ingver ; vendar se imenuje divji ingver zaradi podobnega okusa in vonja korenin. Zgodnji evropski naseljenci so korenino sušili, zmlevali v prah in uporabljali kot začimbo.

Podobno, ali lahko uporabite divji ingver?

Uporaba v medicini Divji ingver Divji ingver je znan tudi kot koren kolik, saj se uporablja za zdravljenje kolik, razdraženega želodca, prebavnih motenj in krčev. Korenina vsebuje antibiotike in to lahko sesekljajte v obkladek, ki se uporablja pod listi trpotca za zdravljenje odprtih ran in kožnih vnetij.

Vedite tudi, ali so listi ingverja strupeni? Listi & Poganjki Čeprav se ne uporablja tako pogosto kot koren, je listi in poganjki ingver so užitni. Uporabljajo se predvsem kot aromatičen okras, tako kot bi uporabili sesekljan drobnjak ali zeleno čebulo, namesto da bi jih jedli sami.

Poleg zgoraj navedenega, katera vrsta ingverja je užitna?

Zingiber officinale

Je ingver rakotvoren?

ozadje: Ingver (Zingiber officinale Rosc) je naravna prehranska sestavina, ki ima antioksidativne in antikancerogene lastnosti. ZAKLJUČKI: Ingver dodatki zavirajo debelo črevo karcinogeneza v prisotnosti prokarcinogena DMH.

Priporočena: