Ali korenje olupite, preden ga pražete?
Ali korenje olupite, preden ga pražete?

Video: Ali korenje olupite, preden ga pražete?

Video: Ali korenje olupite, preden ga pražete?
Video: КАБАЧКИ В ОСТРОМ СОУСЕ. Теперь Вы сможите приготовить вкусные кабачки. Готовит Ольга Ким 2024, Marec
Anonim

Ko pride do tega, ti nikoli res ni treba olupimo korenje . Dokler ti operite in drgnite njim dobro odstraniti umazanijo in morebitne ostanke, neolupljen korenje so popolnoma varni (in okusni) za uživanje. Nekaterim ni všeč okus korenčkova koža in pravijo, da ima neprijeten, grenak okus.

Ali je pri tem neolupljen korenček bolj zdrav?

Korenje Znano je, da prehrana vključuje vitamin A, vendar ti zdravo zelenjava vsebuje tudi druge bistvene hranilne snovi. Piling vašega korenje lahko vpliva na njihovo prehrano, ker se v različnih delih nahajajo različna hranila korenček . Korenje so najbolj zdravo neolupljeno.

Poleg zgoraj navedenega, ali lupljenje korenja odstrani hranila? Raziskovalci z univerze Tufts poudarjajo, da medtem korenček lupine narediti vsebujejo nekaj čudovitega hranila -vitamin C, beta-karoten in niacin, na primer - niso samo v olupiti . ne boš olupiti tiste hranila stran. In vse plasti a korenček so dober vir vlaknin.

Kako režete korenje za pečenje?

Rezina the korenje diagonalno v 1 1/2 palca debele rezine. (The korenje se bo med kuhanjem skrčila, zato naj bodo rezine velike.) Potresemo jih v skledo z olivnim oljem, soljo in poprom. Prenesite v ponev v 1 sloju in pečenka v pečica 20 minut, dokler ne porjavi in postane mehak.

Ali je varno dati korenček v vas?

The korenje so varno jesti, dokler niso na noben način sluzavi in so še vedno čvrsti na dotik.

Priporočena: