Video: Ali lahko ocvrete krila v puranjem cvrtniku?
2024 Avtor: Oswald Mason | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 01:09
Nalijte kuhanje olje v a cvrtnik purana vedro, dokler vedro ni napol polno. Toplota cvrtnik purana med 375° in 400°. Uporabite dolge težke plastične rokavice in jih previdno položite krila , eno naenkrat v vroče olje. kuhaj serije krila dokler rahlo ne porjavi in vseskozi kuhana.
Poleg tega, ali lahko za cvrtje piščanca uporabite puran cvrtnik?
V vložek položite 2 cela piščanca puran cvrtnik (ali 2 piščanca polovice v košari vložek velikih globoko lonec za testenine); vstavite vložek cvrtnik (ali lonec). (Če z uporabo lonec za testenine, v posodo nalijte olje in pritrdite globoko - cvremo termometer na stran.) Olje segrejte na srednjem ognju na 350 °F. Pat piščanca suha, če je vlažna.
Kasneje se postavlja vprašanje, koliko olja potrebujete za cvrtje kril? Piščanec krila traja približno 7-8 minut cvremo v 350 stopinjah olje . Želite zapustiti krila v olje dokler niso zlato rjave. Ko bodo zlati, bo tudi meso pečeno.
V zvezi s tem, kako veste, kdaj so piščančja krila pečena?
Za testiranje, če je krila so narejena , lahko vstavite termometer za meso, ki se takoj odčita. The krila so narejena ko dosežejo 165 °F (74 °C). Če še niso dosegli 165 °F (74 °C), jih popecite krila še 1 do 2 minuti in jih ponovno preverite.
Kako globoko ocvrete odmrznjena piščančja krila?
V večji ponvi segrejemo olje oz cvrtnik do 375 stopinj F (190 stopinj C). V globokem cvrtju piščančja krila v olju do konca, približno 10 minut. Odstrani piščanca iz ponve oz cvrtnik in odcedimo na papirnatih brisačkah.
Priporočena:
Koliko časa traja kuhanje purana v puranjem cvrtniku Butterball?
Verjetno bi morali časovnik nastaviti na 3 do 4 minute globokega cvrtja za vsak funt. Torej, če tehta 14 funtov, naj bi se časovnik gibal od 42 do 56 minut. Za dele purana mora biti olje pri temperaturi 325 stopinj F. Puranje koščke boste morali kuhati 4 do 5 minut na funt
Ali lahko uporabite olivno olje v cvrtniku?
Oljčno olje in visoka temperatura Ekstra deviškega oljčnega olja je temperatura dimljenja le 320 F, zaradi česar ni primerna za cvrtje. Lahko olivno olje s točko dimljenja 460 F se lahko uporablja za globoko cvrtje, vendar globoko cvrtje z olivnim oljem ne naredi hrane bolj zdravo kot cvrtje z drugimi vrstami polinenasičenih olj
Ali lahko zavremo vodo v cvrtniku?
Ja, zagotovo lahko. Moj cvrtnik bo segrel olje na 375 ° F, tako da bo zagotovo segrel vodo na 212 ° F. Vendar, kot so že omenili drugi, se prepričajte, da ste očistili vse ostanke olja iz drugih kuharskih sej
Ali lahko odmrznete v cvrtniku?
Najprej odmrznite Drugi način, na katerega priporočamo kuhanje zamrznjene hrane v cvrtniku, je uporaba mikrovalovne pečice, da jo najprej odmrznete, preden jo cvrete. To bo pomagalo skrajšati potreben čas kuhanja, ki ga potrebuje vaša predhodno zamrznjena hrana v cvrtniku
Koliko časa traja pečenje piščančjih kril v puranjem cvrtniku?
Olje segrejte v veliki ponvi ali cvrtniku na 375 stopinj F (190 stopinj C). Piščančja krila prepražimo na olju, približno 10 minut