Ali lahko ocvrete krila v puranjem cvrtniku?
Ali lahko ocvrete krila v puranjem cvrtniku?

Video: Ali lahko ocvrete krila v puranjem cvrtniku?

Video: Ali lahko ocvrete krila v puranjem cvrtniku?
Video: Ильхам Алиев Направил Письмо Президенту Франции | Baku TV | RU 2024, Marec
Anonim

Nalijte kuhanje olje v a cvrtnik purana vedro, dokler vedro ni napol polno. Toplota cvrtnik purana med 375° in 400°. Uporabite dolge težke plastične rokavice in jih previdno položite krila , eno naenkrat v vroče olje. kuhaj serije krila dokler rahlo ne porjavi in vseskozi kuhana.

Poleg tega, ali lahko za cvrtje piščanca uporabite puran cvrtnik?

V vložek položite 2 cela piščanca puran cvrtnik (ali 2 piščanca polovice v košari vložek velikih globoko lonec za testenine); vstavite vložek cvrtnik (ali lonec). (Če z uporabo lonec za testenine, v posodo nalijte olje in pritrdite globoko - cvremo termometer na stran.) Olje segrejte na srednjem ognju na 350 °F. Pat piščanca suha, če je vlažna.

Kasneje se postavlja vprašanje, koliko olja potrebujete za cvrtje kril? Piščanec krila traja približno 7-8 minut cvremo v 350 stopinjah olje . Želite zapustiti krila v olje dokler niso zlato rjave. Ko bodo zlati, bo tudi meso pečeno.

V zvezi s tem, kako veste, kdaj so piščančja krila pečena?

Za testiranje, če je krila so narejena , lahko vstavite termometer za meso, ki se takoj odčita. The krila so narejena ko dosežejo 165 °F (74 °C). Če še niso dosegli 165 °F (74 °C), jih popecite krila še 1 do 2 minuti in jih ponovno preverite.

Kako globoko ocvrete odmrznjena piščančja krila?

V večji ponvi segrejemo olje oz cvrtnik do 375 stopinj F (190 stopinj C). V globokem cvrtju piščančja krila v olju do konca, približno 10 minut. Odstrani piščanca iz ponve oz cvrtnik in odcedimo na papirnatih brisačkah.

Priporočena: