Je oreh seme ali orešček?
Je oreh seme ali orešček?

Video: Je oreh seme ali orešček?

Video: Je oreh seme ali orešček?
Video: Чили кон Карне. Мексиканская классика 🇲🇽Chili con Carne. Mexican cuisine classic 2024, Marec
Anonim

Nekateri običajni "kulinarični oreščki", vključno z lešniki (ki so tudi botanični oreščki), Brazilski oreščki (ki niso botanični oreščki, temveč semena kapsule), orehi, pekani , in mandlji (vsi trije niso botanični oreščki, temveč semena koščic).

Preprosto tako, ali je oreh seme?

Orehi so drugi seme zamaskiran kot oreh. Njihove lupine zorijo in se strdijo v vlaknaste, zelene lupine, vendar je običajno, da se oreh prezgodaj za angleško poslastico vloženo orehi.

Lahko se tudi vprašamo, zakaj oreh ni oreh? Koščica je vrsta sadja, pri kateri zunanji mesnati del obdaja lupino (ki včasih imenujemo koščico) s semenom v notranjosti. Nekateri primeri koščic so breskve, slive in češnje - vendar orehi , mandlji in pekani so tudi koščice. So samo koščice, v katerih namesto sadeža jemo seme znotraj koščice!

Glede tega, kateri oreščki so pravzaprav semena?

Oreščki so opredeljeni kot preprosto, suho sadje z eno seme (zelo občasno dva), v katerih je seme stena ohišja postane zelo trda pri zrelosti. Prav oreščki vključujejo pekan, sladki kostanj, bukev, želod, lešnik, gaber in jelšo. Arašidi, mandlji, pistacije, indijski oreščki, divji kostanj in bor oreščki niso oreščki.

Kakšna je razlika med oreščkom in semenom?

Prvič, obstaja a razlika med prav oreščki in semena sami. tehnično gledano oreščki so trdo oluščeni »sad« nekaterih rastlin. nasprotno, semena so majhna užitna rastlina zaprta v semenu plašč. Večina oreščki so semena , vendar ne vseh semena so oreščki.

Priporočena: