Kako pečete surove ostrige?
Kako pečete surove ostrige?

Video: Kako pečete surove ostrige?

Video: Kako pečete surove ostrige?
Video: Литьё чугуна. Суровые металлурги в Сибири. Плавильная печь своими руками от А до Я "Вагранка". 2024, Marec
Anonim

Zavrzite vse odprte lupine, kot ostriga je mrtev in ni užitna. Mesto ostrige (stran skodelice na dnu) na vročem žar približno 4 cm od vročega premoga. Pokrov žar s pokrovom odprite morebitne prezračevalne odprtine in kuhajte 8 do 10 minut (odvisno od velikosti) oziroma dokler se lupine ne začnejo odpirati, kar kaže na pripravljenost.

Ustrezno temu, kako očistite ostrige pred peko na žaru?

Za čist , mesto ostrige v cedilo v umivalniku in sperite pod hladno tekočo vodo. Če lahko, jih pokrijte z zdrobljenim ledom in jih stresite pod tekočo vodo. Tako jih bo ohladilo in led bo pomagal čist stran kakršne koli umazanije. Po potrebi odstranite blato in ostanke s čopičem.

Ali so ostrige na žaru varne za uživanje? Če snamete vrhnje ostrige preden jih položite na žar , je malo manj nevarno. Če kuhate ostrige med sezono vibrija (ko je voda topla) jih kuhajte na 140 stopinj 15 sekund, da se prepričate, da so varno za uživanje.

Vedite tudi, ali morate ostrige olupati pred peko na žaru?

Preskočite Shucking in Žar Vaš ostrige . Sveže ostrige na pol lupine doma so super-razen ti ' re shucker. mi imeti rešitev: Za super-enostavno ostriga pripravi, samo jih vrzi na žar . Lupine se bodo odprle, ko bo ostrige so narejeni.

Vas ostrige otežijo?

ostrige . Da, obstaja razlog za njihov seksi ugled. ostrige so bogati z mineralom cinkom in vitaminom B6, ki sta ključna za testosteron, brez katerega ti imel bi spolni nagon mrtvega polža.

Priporočena: