Kazalo:
Video: Kakšno sadje uporabljate za čokoladno fontano?
2024 Avtor: Oswald Mason | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 01:09
1. Sadje : Obvs izbire za čokoladni dip so torej sadje . jabolčne rezine, rezine ali lupine pomaranče, ananas, banane, ti razumeš. Skoraj vse sladke ali kisle sadje se lahko potopi čokolada in jaz vsekakor sem tukaj zaradi tega.
Prav tako ljudje sprašujejo, kaj lahko uporabim za čokoladno fontano?
KLASIČNI PREDMETI ZA POMAPANJE ČOKOLADE
- Marshmallows (navadni in kokosovi)
- Palice za perece (majhne)
- Riževi hrustljavi priboljški.
- Mini kremšnite (zamrznjene)
- Mini čokoladni ekleri (zamrznjeni)
- Angelska torta (na kocke)
- Karamele.
- Arašidi krhki.
Drugič, koliko sadja potrebujete za čokoladno fontano? 2-5 sadje kosov na osebo, običajno vključuje 2 jagodi (glej sadje pladenj stran za informacije o koliko kosov v različnih vrstah in velikostih sadje ). Lahko je sveža ali posušena, vendar vse sadje je treba pred potapljanjem posušiti na zraku.
Katero sadje je najboljše za čokoladni fondu?
Najbolj priljubljeno sadje za namakanje v čokolado je jagode - in z dobrim razlogom: so čvrsti in imajo pravo mero trpkosti, da izravnajo sladkost fonduja. Marshmallows, funta torta in pecivo so tudi priljubljena izbira.
Katera živila je dobro potopiti v čokoladni fondu?
11 presenetljivih živil za potopitev v čokoladni fondu
- slanina.
- Priboljški iz riževega krispija.
- Marshmallows.
- Krompirjev čips.
- Grissini.
- Posnetki orkanskega želeja.
- Kroglice za torte.
- Kandirani citrusi.
Priporočena:
Kaj postavite pod čokoladno fontano?
KLASIČNI PREDMETI ZA POMAKANJE IZ ČOKOLADNE FONTANA Marshmallows (navadni in kokosovi) Prete palčke (majhne) Riževe hrustljave poslastice. Mini kremni lističi (zamrznjeni) Mini čokoladni ekleri (zamrznjeni) Angelska torta (na kocke) Karamele. Arašidi krhki
Kakšno olje daš v čokoladno fontano?
V čokoladni fontani uporabite rastlinsko olje z nevtralnim okusom, na primer olje žafranike ali repice. Njegov namen je spremeniti viskoznost in ne okus čokolade. Čokoladi dodajte najmanjšo količino olja, za katero mislite, da jo boste potrebovali, preden jo stopite
Kakšno čokolado uporabljate za čokoladno fontano?
Da bo fontana pravilno delovala, mora imeti vaša čokolada gladko tekočo konsistenco svetle smetane, ko se stopi. Čokolada 'couverture', ki jo uporabljajo slaščičarji, je idealna z visokim odstotkom kakavovega masla
Kako stopite čokoladne koščke za čokoladno fontano?
Zaprto vrečko ali skledo, napolnjeno s čokoladnimi koščki in rastlinskim oljem, postavite v mikrovalovno pečico in nastavite na "High" za približno 3 minute (čas se razlikuje glede na moč mikrovalovne pečice). Če je v vrečki, preverite približno na polovici in gnetite delno stopljeno čokolado
Koliko čokolade potrebujem za majhno čokoladno fontano?
Vsaka fontana ima najmanjšo kapaciteto čokolade, ki je potrebna, da lahko vaša fontana teče pravilno brez vrzeli. V našem primeru 16' Select čokoladna fontana zahteva najmanj 3 lbs čokolade. Za postrežbo 100 ljudi boste potrebovali skupno 8 funtov čokolade