Kje se največ goji kurkuma?
Kje se največ goji kurkuma?

Video: Kje se največ goji kurkuma?

Video: Kje se največ goji kurkuma?
Video: KURKUMA JE NAJJAČI ANTIBIOTIK, DR NESTOROVIĆ OTKRIO:U teglu stavite kurkumu i ovu namirnicu! 2024, Marec
Anonim

Kurkuma (Curcuma longa) naravno raste v odprtih gozdovih Indije in delih Azije in za rast potrebuje malo teme. Spada v družino rastlin Zingiberaceae in po sušenju daje rumeno barvo in okus.

Katera država na ta način proizvaja največ kurkume?

indijski

je kurkuma fungicid? Polifenolna spojina kurkumin izpeljano iz kurkuma in kurkuma olje dokazano protiglivično, zato se prašek v surovi obliki lahko uporablja kot protiglivična sredstva.

Od kod torej dobivate kurkumo?

Sveže kurkuma lahko najdete v oddelku za izdelke v dobro založenih trgovinah z živili, trgovinah z zdravo hrano ter azijskih in indijskih trgovinah z živili. Izberite čvrste korenike in se izogibajte mehkim, posušenim ali zdrobljenim.

Je kurkuma korenina ali steblo?

Kurkuma je korenika ali podzemlje steblo ingverju podobne rastline. Običajno je na voljo zmlet kot svetlo rumen, fin prah. Celota kurkuma je gomoljasta korenika, z grobo, segmentirano kožo. Korenik je rumenkasto rjav z dolgočasno oranžno notranjostjo, ki je v prahu videti svetlo rumena.

Priporočena: