Kazalo:

Ali lahko užitne gobe postanejo strupene?
Ali lahko užitne gobe postanejo strupene?

Video: Ali lahko užitne gobe postanejo strupene?

Video: Ali lahko užitne gobe postanejo strupene?
Video: (Money-How Minuta) Ali lahko dobim stanovanjsko posojilo? Da ali ne 2024, Marec
Anonim

divji- goba iskanje krme je priljubljeno v mnogih državah, vendar užitne gobe lahko postanejo kontaminirane s strupenimi mikroorganizmi, če niso pravilno shranjene ali zaužite kmalu po nabiranju, kaže študija. Užitne gobe so bili odgovorni za 87,5 % bolezni, z strupene gobe obračunavanje za ostalo.

Kako lahko ugotovim, ali je goba strupena?

Prepoznajte strupene gobe: Amanitas

  1. Bradavice ali luske na kapici. Upoštevajte neobarvane "zaplate" na vrhu slike na desni.
  2. Kapa v obliki senčnika ali dežnika.
  3. Prisotnost čebulaste skodelice ali vrečke okoli baze.
  4. Beli odtis spor.
  5. Prisotnost obroča okoli stebla.
  6. Škrge, ki so tanke in bele.

Drugič, kako lahko ugotovite razliko med strupeno gobo in užitno? Iskati gobe s škrgami, ki so rjave ali rjave barve. Medtem ko nekateri gobe z belimi škrgami so užitna , najbolj smrtonosna in strupena goba družina-Amanitas-imajo skoraj vedno bele škrge. Izberite gobe brez rdeče na klobuku ali steblu. Izberite gobe z belimi, rjavimi ali rjavimi klobuki in stebli.

Poleg tega vas lahko užitne gobe zbolijo?

Resnica je tako slaba gobe vam lahko naredijo zelo bolan . Vendar pa je tveganje zelo majhno, če ti jeste kupljeno v trgovini ali sveže s kmetije. Tveganja je še manj, če ti jesti njim kuhano. še vedno ti očitno noče jesti slabe hrane.

Kako lahko ugotovite, ali je smrčka strupena?

Biti morajo votli, z nastavkom za steblo na dnu klobuka. Če se spomnite teh dveh stvari, se boste izognili težavam. Kljub temu jih je 4 gobe ki se štejejo smrček podobni, 3 od njih so strupeni.

Priporočena: