Kazalo:

Ali lahko kaj skuham v ponvi iz litega železa?
Ali lahko kaj skuham v ponvi iz litega železa?

Video: Ali lahko kaj skuham v ponvi iz litega železa?

Video: Ali lahko kaj skuham v ponvi iz litega železa?
Video: Домашний бургер с Американским соусом. На голодный желудок не смотреть. 2024, Marec
Anonim

Moral bi kuhati meso, cvrtje stvari in pečemo sladice v a zasedba - železna ponev . To še ni vse: od zasedba - železna pločevinka prenašajo izjemno visoke temperature lahko prenese tudi globoko cvrtje. In seveda, zasedba - železo je najboljša stvar kuhati zrezek, piščanec ali drugo meso.

Tudi kaj ne morete kuhati v litem železu?

Tukaj je pet stvari, ki se jim morate izogibati kuhati v ponvi iz litega železa

  1. Paradižnikova omaka. Kisla živila, kot je paradižnik, lahko poškodujejo začimbe ali premaz proti sprijemanju vaše ponve.
  2. Pečeno meso v vinu.
  3. sladice.
  4. Omlete.
  5. Nežne ribe.

Podobno, ali lahko kuhate v ponvi iz litega železa, ne da bi jo začinili? ti ne začimba the ponev prav Če ti samo nanesete plast olja na svojo površino ponev , ti ne začimba tvoj zasedba - železo pravilno. Začimba vključuje kemično reakcijo, ki jo omogoča toplota.

Vprašanje je tudi, kaj lahko kuhate v ponvi iz litega železa?

10 stvari za kuhanje v ponvi iz litega železa

  1. Bodite ustvarjalni z litim železom. Ta kuhinjski element je vsestranski delovni konj za nekatere vaše najljubše recepte.
  2. Ocvrt piščanec. Za to je bilo izdelano lito železo.
  3. Nizozemske otroške palačinke. Karamelizirana jabolka so popolna obdana z napihnjeno dvignjeno palačinko.
  4. Pan pizza.
  5. Španska tortilja.
  6. Bibimbap.
  7. Lazanje.
  8. S'mores.

Ali med kuhanjem nalijete olje v litoželezno ponev?

Nalijte majhno kapljico olje v ponev in ga namažite s papirnato brisačo ali kuhinjsko krpo, tako da prekrijete celotno ponev. Nato vzemite čisto stran brisače in obrišite vse odvečne olje . Cast - železo posoda je porozna in olje deluje tako, da zapolni te pore in ustvari gladko, neoprijemljivo površino.

Priporočena: