Kaj je pekač z želejem?
Kaj je pekač z želejem?

Video: Kaj je pekač z želejem?

Video: Kaj je pekač z želejem?
Video: Рецепт Сырные лепешки или Лепешки с сыром. Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ! 2024, Marec
Anonim

odgovor: Jelly Roll Pan – Široka, ravna ponev podobno kot pekač za piškote ali pekač s stranicami. Stranice so globoke 2,54 cm. Najbolj univerzalna velikost je 12 x 17 x 1 palec Jelly Roll Pan . Te ponve so bili namenjeni peki pri izdelavi torte ali biskvita žele zvitki.

V skladu s tem, kaj lahko uporabim namesto pekača z želejem?

Primerni nadomestki za a žele - roll ponev vključuje 9-palčni kvadrat ponev , 8-palčni krat 3-palčni vzmet ponev ali dva 8-palčna kroga ponve . Ti nadomestki so primerni za do 10 skodelic testa. Uporaba drugačnega ponev pogosto zahteva prilagoditev časa peke v receptu.

Podobno, zakaj se imenuje pekač z želejem? Oni so ponve pogosto najdete (poceni narejene) v trgovinah z živili, kakovostne pa je mogoče kupiti za malo več denarja. so imenovani za sladico, ki je brez njih res ne moremo narediti: žele zvitek (ali švicarski zviti torto.

Prav tako morate vedeti, kakšna je razlika med pekačem za žele in pekačem za piškote?

The jelly roll pan je včasih zamenjati z a list za piškote . Posebnost a pekač za žele in kaj ga razlikuje od resničnega piškotek je da ima dvignjen rob. Najpogostejša velikost jelly roll pan je bo približno 12 x 18 palcev in bo imel rob do enega palca.

Koliko kosov torte je v pekaču za žele?

Od tvojega pekač za žele je visok le 1 palec, za vsako boste potrebovali 4 plasti torto . 3 x4 =12 Torej boste morali speči 12 18 x 12 x 1 palec torte.

Priporočena: