Kazalo:

So Bao cmoki?
So Bao cmoki?
Anonim

??), oz bao , je vrsta polnjene žemljice ali kruhu podobna (tj. narejena s kvasom) cmok v različnih kitajskih kuhinjah. Obstaja veliko različic nadevov (mesnih ali vegetarijanskih) in pripravkov (običajno kuhanih na pari). Po svoji obliki žemljice je zelo podoben tradicionalnemu kitajskemu mantuju.

Preprosto, ali so kuhani cmoki enaki kot jušni cmoki?

cmoki so, no, cmoki . Če odvzamemo besednjak, so XLB na splošno manjši od cmoki in so napolnjeni z " juha " -- kar pomeni, da je nadev (svinjina ali rakovica ali kar koli drugega) običajno narejen iz neke vrste zaloge, kot je svinjina ali zelenjava. XLB so običajno pari.

iz česa so jušni cmoki? Xiao Long Bao je eden najbolj znanih kitajskih kuhanih na pari cmoki , vendar eden najzahtevnejših za izdelavo iz nič. V notranjosti cmok so majhni žepki želatinizirane juhe narejeno iz piščanca, svinjine in pršuta. Ko kuhate na pari cmok , jušna želatina se stopi.

Poleg tega, iz česa je narejena Bao moka?

Narejeno z mešanica moka , kvas, sladkor, pecilni prašek, mleko in olje, bao je nekoliko slajši od svojega tesno sorodnega bratranca, cmoka. Gre za vrsto polnjene žemljice ali kruhu podobnega cmoka, ki izvira iz kitajskih kuhinj. Bao Žemljice Sestavine : Moka.

Kako ješ xiao long bao cmoke?

Kako jesti xiao long bao

  1. V skledo z narezanim ingverjem damo sojino omako in kis.
  2. Vzemite jušni cmok in ga potopite v omako.
  3. Nato cmoke dajte v žlico in v zavitek cmoka naredite luknjo, da izteče sok.
  4. In končno jesti.

Priporočena: