Kazalo:

Ali lahko doma pripravite krompirjev škrob?
Ali lahko doma pripravite krompirjev škrob?

Video: Ali lahko doma pripravite krompirjev škrob?

Video: Ali lahko doma pripravite krompirjev škrob?
Video: САЛО. ЖАРЕННАЯ КАРТОШКА С ЛУКОМ. УЧУ ДЕТЕЙ ГОТОВИТЬ 2024, Marec
Anonim

Krompirjev škrob se pogosto pojavlja v receptih brez glutena kot gostilo namesto moke. V trgovini z živili ni vedno običajno, vendar lahko narediš svoj na doma . Naribajte krompir , z najmanjšim nizom luknjic na strgalniku, v gazo. Konce gaze prepognite navzgor in čez krompir pokriti.

Vprašanje je tudi, kaj lahko storite s krompirjevim škrobom?

Oboje krompirjev škrob in krompir moka lahko uporablja se za vezanje mesnih mešanic, kot so mesne kroglice, ali za zgoščevanje omak in juh. Med veliko nočjo, ko se nekateri Judje vzdržijo jesti kvašenih kruhkov, krompirjev škrob oz krompir moko včasih kombiniramo z matzo moko ali pa uporabimo namesto koruznega škroba v pekovskih izdelkih.

Poleg tega, kako dolgo traja krompirjev škrob? SHRANJEVANJE: To je suh izdelek in ne ne potrebujejo hlajenja ali zamrzovanja. Odprt ali neodprt, je treba ta izdelek shranjevati v hladnem in suhem prostoru in ima rok uporabnosti 3 leta od datuma proizvodnje.

Vprašali ste tudi, kako mešate krompirjev škrob?

Postopek je:

  1. Krompirjev škrob v prazno skledo.
  2. Dodamo malo hladne vode in oboje zmešamo z vilicami ali metlico.
  3. Počasi vlijemo kašo v vročo, a ne vrelo tekočino in mešamo, da se vlije.

Kakšne so prednosti krompirjevega škroba?

Ta vrsta škrob se imenuje odporna škrob , ki deluje podobno kot topna vlakna. Številne študije pri ljudeh kažejo, da je odporen škrob ima lahko močno zdravje ugodnosti . To vključuje izboljšano občutljivost za inzulin, nižjo raven sladkorja v krvi, zmanjšan apetit in razno ugodnosti za prebavo (1).

Priporočena: