Na kateri najnižji temperaturi lahko kuhate govedino?
Na kateri najnižji temperaturi lahko kuhate govedino?

Video: Na kateri najnižji temperaturi lahko kuhate govedino?

Video: Na kateri najnižji temperaturi lahko kuhate govedino?
Video: Новогодний стол 2022🎄 10 ЛУЧШИХ БЛЮД 💫 Новогоднее меню 2022 2024, Marec
Anonim

Varno Nizka -Vročina kuhanje

Pri 275 stopinjah, ti lahko počasi- kuhati the goveje meso več ur varno, dokler je notranja temperaturo doseže pri vsaj 140 prej ti vzamemo iz pečice, da postrežemo.

Poleg tega, pri kateri temperaturi počasi kuhate meso?

Na splošno je nizka nastavitev na a počasen kuhalnik = 190 stopinj F in visoka nastavitev = 300 stopinj F. Pri uporabi a počasen kuhalnik , upoštevajte te smernice. Začnite s svežim ali odmrznjenim meso – ni zamrznjeno. Uporabite koščke namesto velikih kosov ali pečenk.

Prav tako, koliko časa kuhate govejo pečenko pri 200 stopinjah? Medtem kuhanje krat volja razlikujejo glede na vrsto peči te načrt rezanja, splošno pravilo za čas kuhanja za goveje meso to je počasi- pečen na 200 F je med 45 minutami in 1 uro na funt za srednje redke.

Nato se postavlja vprašanje, kakšna je najnižja temperatura, na kateri lahko kuhate svinjino?

145 stopinj Fahrenheita

Ali lahko kuhate meso pri 100 stopinjah?

Zmanjšajte toploto in kuhati to za dolgo časa. Praženje goveje meso pri 225 stopinj , približno 100 stopinj nižje, kot zahteva večina receptov, daje veliko boljšo pečenko kot eno kuhano pri višjih temperaturah.

Priporočena: