Kaj lahko uporabim v cheesecakeu namesto kremnega sira?
Kaj lahko uporabim v cheesecakeu namesto kremnega sira?

Video: Kaj lahko uporabim v cheesecakeu namesto kremnega sira?

Video: Kaj lahko uporabim v cheesecakeu namesto kremnega sira?
Video: CMEPTИ моей хотите? Cheese-cake. Славный Обзор. 2024, Marec
Anonim

Če iščete nekaj, kar lahko ponovite teksturo Kremasti sir to morda manj maščob, ko kuhate ali pečete, AllRecipes priporoča dva različna Kremasti sir nadomestki: "1 skodelica pureedcottage sir [ali] 1 skodelica navadnega jogurta, precejenega čez noč v gazi" za 1 skodelico Kremasti sir.

V zvezi s tem, kakšen sir se uporablja v cheesecakeu?

Cheesecake je sladka sladica, sestavljena iz ene ali več plasti. Glavni in najdebelejši sloj je sestavljen iz mešanice mehkega, svežega sir (običajno smetana sir orikota), jajca in sladkor.

Poleg tega lahko kremni sir zamenjam s kislo smetano? Odvisno, na kakšen način želite iti s tem. Kremasti sir je debelejša, z visoko vsebnostjo maščob in manj kisla kot kisla smetana . Če želiš zamenjaj kislo smetano z Kremasti sir , stepite 4 žlice mleka in 2 žlici limoninega soka v 8 oz Kremasti sir . To nadomesti 1 skodelico kisla smetana.

V zvezi s tem, ali lahko namesto kremnega sira v cheesecakeu uporabite Quark?

Quark se lahko uporablja v številnih sladkih in slanih receptih, ki zahtevajo mlečne izdelke, kot so Kremasti sir , jogurt ali koča sir . Quark lahko lahko tudi jeste, saj prihaja s sadje in granola, za zajtrk z visoko vsebnostjo beljakovin in nizko vsebnostjo maščob, ali namažite na toast za kremast narezek.

Ali lahko namesto kremnega sira uporabim skuto?

Ja ti lahko narediti cheesecake z skuta , in ricotta, quark itd. Morate uporaba za to napisan recept sir . Ne morete zamenjati Kremasti sir od skuta v areceptu.

Priporočena: